S’ il vous arrivait de désirer faire trempette dans l’Ourthe , attention!..


Voir ce lien:

Ici

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Quelques vues du départ en voyage de Marie et Arnaud

Cette galerie contient 6 photos.


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Le Congo Belge et ses vérités. (Une lecture passionnante)


Congo partie 1

Congo partie 2

Congo la totale

La vie au Congo (vidéo)

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Pazé del cratonke


Pazé del cratonke

Le nom de ce sentier (= pazé) qui monte dans la colline depuis la rue Gué d’amont m’a toujours intrigué, d’autant que le vocable cratonke ne semble pas se trouver dans les dictionnaires et lexiques wallons.

J’ai fini par trouver une explication à cette dénomination dans les notes de description d’une ballade organisée par l’asbl Fania en janvier 2013:

« Pazé del Cratonke »: l’expression vient du wallon et se traduit par « sentier de la Cratonke ». Les habitants du coin appelaient « Cratonke » une ancienne croix, aujourd’hui disparue. Cette croix se trouvait sur le chemin des pèlerins qui après avoir franchi le gué à Fêchereux, se dirigeaient vers Tongres. « Cratonke » est une contraction de « Croix de Tongres ».

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En en saignant


Lire

 

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Le cerf-veau sous dépendance du système digestif.


https://www.youtube.com/watch?v=cyPO377g0KU

 

 

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Le Vinchereux 2016 n’est plus?.. vive Vinchereux 2017.


mde

Cette petite fête fut encore fort agréable dans son principe, avec espérons-le, un peu moins de contraintes techniques que la fois précédente, ce qui ne gâchait absolument rien à la bonne et très conviviale ambiance.

Remercions les hôtes pour l’accueil et… les hôtes de leur agréable participation.

 

Bien à nous.

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Les architectes de la guerre.


Ou art guerrier 

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Hyper-activité chez les Marius…


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Pendant que la formation théorique sur la « Vie-à-Sion » pour tous, se porte fort bien jusqu’à ce jour, « il est toujours possible de nous rejoindre ».

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Momo nous donnant le cours.

Informations générales sur la genèse d’un pilote débutant: Belgique, France

 

Pour ceux qui préfèrent tremper leur pieds dans une bassine d’eau salée (chacun soigne sa goutte à sa manière), par le lien ci-bas de page, la réponse à la question d’aucuns: « à savoir, comment utiliser un autre bon moyen de mettre les voiles vers les grands Zorizons, de manière simple et sans pénibles modalités administratives prérequises, excepté l’expérience…voile

 

Cliquetez donc sur ceci.

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Où ce trouve cette belle structure couverte de verre? Cherbourg?..


… photographié, il y a peu, non loin de Liège.

maastricht

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Toujours pas des nôtres?


pilote

 

Adorable vision de Tex

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Ce mardi matin 1er novembre, 9hrs. Décors gore à gogo!


Décorations Halloween offertes par un donateur inconnu?.. très visible grâce à la rosée. (voir précédents articles avec liens).

Surtout ne regardez pas!.. vous risqueriez de voir passer Hitchcock dans le ciel poursuivi par sa propre  volière.

 

 

A savoir aussi…

WIKI: Le crachin est un type de petite pluie fine et pénétrante. Ce type de précipitations est engendré par des nuages bas de type stratus et est assez fréquent en Bretagne. Ce mot, relativement récent dans le vocabulaire français, a une origine bretonne (1880). On peut considérer que le crachin est un type spécial de bruine qui est durable et très fine.

« Cela fait quelques années déjà que m’étonne le fait de voir tomber ici, comme en Bretagne… des crachins? »

 

Cela me laisse à présent supputer bien des choses… j’en doutais encore, il y a peu.

L’ONU en 2007: Lien

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A l’ attention citoyenne!!!


Voici une des photos prises ce matin 9hrs sur notre terrasse.

Il y a des fils de ce genre partout. Pour les voir, il faut une lumière particulière car ces fils sont très fins.

Vous pourrez voir aussi, avec beaucoup d’attention, et suivant l’angle de la lumière: d’une par de petits insectes, et d’autre part parmi eux de très très petits flocons  ( petites boules de filaments blancs)de 1 ou 2 millimètres qui virevoltent comme des insectes mais de manière complètement aléatoire et indépendante du vent?.. mais qui vu de plus près ne sont pas des insectes. (Des pollens à cette époque???)

Ci-dessous pour exemple: il ne s’agit pas de toiles d’araignées. Qu’en pensez-vous ou avez-vous une réponse?

mde

mde

Autre lien: ici

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A votre attention.


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« C’est arrivé près de chez nous! », ce dimanche à partir de +- 15hrs, à Fêchereux, et ceci pour la deuxième fois, nous avons pu observer grâce au beau temps de nombreux très fins filaments de longueur variable. Ils virevoltaient et s’entremêlaient dans le ciel, certains faisant même plusieurs mètres. Ils s’accrochent notamment aux câbles électriques. Ce ne sont pas des toiles d’araignées (j’ai vérifier à l’aide d’un briquet).

Il s’agirait probablement de polymères très singuliers qui peuvent être porteur de nanoparticules (effet parachute).

Si vous êtes attentifs vous pourrez les identifier à d’autres moments.

Il est très mal aisé de les filmer avec un smartphone, mais j’ai réussi à prendre quelques mauvaises séquences.

Je pense qu’il pourrait y avoir un lien avec les rhinites multiformes  et autres symptômes inexpliqués même par la médecine.

Je trouve cela fort inquiétant, et surtout quand cela est prit à la légère.

Vous n’êtes pas sans savoir qu’il y a un beau noeud aérien au dessus de nos chères têtes appréciant la culture bio.

Ces liens vous montreront différentes manifestations: iciici et encore ici.

 

 

Paul

 

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La vie-à-sion pour tous… z’et toutes de 7 à 77 ans.


comme-un-avion « N’est-ce pas. »

 

La première séance, ce jeudi, fut très conviviale et déjà saupoudrée de moult détails très imagés.
Comme j’osais le prévoir, Maurice, notre cher commandant, que vous pouvez voir à l’oeuvre ci-dessous, nous transplante sa grande passion sans aucune difficulté.

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Il s’agissait surtout pour cette première, de nous dévoiler la teneur et l’étendue des différents modules qui seront abordés par la suite.

« Il est toujours possible de nous rejoindre, il reste trois superbes places à bord!.. »

Les prochaines séances se feront chaque jeudi et débuteront à 17 heures 30. (Cet horaire peut-être recentré en fonctions de l’arrivée de nouveaux participants).

Mon gsm: 0486/119340

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Aviation à la portée de tous.


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Chers voisins z’et voisines.

 

Un de mes amis, commandant de bord formé en France, désireux de partager sa passion et ses connaissances en matière de navigation aérienne, se propose de donner une formation à la théorie du pilotage.

Cela devrait s’étaler sur quelques mois (à préciser encore pour osmose), mais qui  en principe débuterait au mois d’octobre à raison d’une séance  par semaine en soirée.

Cette formation de grande qualité, parsemée de compétences certaines et dans une bonne humeur non moins sérieuse, permettra pour qui le désir, de passer un examen ouvrant les portes de la pratique du vol sur de vrais coucous.

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Il reste encore quelques places, avant embarquement vers la magie des horizons insaisissables.

« Le coût, une ou autre bonne bouteille à se partager, de l’amitié, et quelques euros pour couvrir les petits frais non lucratifs ».

Vous pouvez me contacter pour de plus amples renseignements.

 » Pour découvrir, l’important est de mettre le pied à l’étrier »: comme l’aurait dit un certain Dagobert!

 

Paul Mennicken

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Festival Fol’en jeux 18/09 – Compte rendu


L’ASBL Le pas Ludique se lance pour la troisième année dans l’organisation du Festival Folenjeux !

Le Rendez-vous est pris : Le Dimanche 18 Septembre 2016 de 10 à 18 h à l’Hotel Verviers.

Et puis avec cette météo maussade bien de saison… oui l’Automne arrive à grand pas et la Foire de Liège sera déjà bientôt là! En avant …! Je n’avais pas eu la possibilité d’y être l’année passée.

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On ne change pas une équipe qui gagne et je rejoins en voiture donc mes comparses Florian, Nathalie et Sofia (cfr. Brussel festival games). En quelques jours, sans compter la session de jeudi prochain à Tilff, me voici donc immergée de façon intensive et oh combien agréable des tables de jeux.

Cela a commencé dès vendredi soir au Yam Toto à Liège avec la fidèle Nath et notre amie collègue Carole. Découverte de : Pandémie, les Aventuriers du rail et Tokaïdo (la photo viendra). Je referme cette parenthèse ludique.

Après une tombola, on s’assoit pour « L’Auberge sanglante ». Notre animateur nous en explique les règles.

L’histoire : 1831, dans un coin reculé de l’Ardèche, le petit village de Peyrebeille voit le passage de nombreux voyageurs… Une famille de cupides paysans du cru est bien décidée à faire fortune et a mis au point un stratagème diabolique pour parvenir à ses fins: investir dans une auberge pour détrousser ses clients et s’enrichir sans éveiller les soupçons des forces de l’ordre! Que leur plan se déroule comme prévu ou non, une chose est certaine : tous les clients ne sortiront pas vivants de cette auberge…jeu tiré du film avec Fernandel. Nous sommes ces fameux aubergistes. Et v’la t’il pas qu’on corromps, qu’on assassine, qu’on construit des dépendances pour y enterrer nos « cadavres » sans se faire attraper par les forces de l’ordre qui y sont pensionnaires. Il faut être aussi le plus riche et pouvoir blanchir l’argent avant la fin.. gestion et stratégie donc.

Bon pas évident de tout saisir mais pour une première découverte on s’en sort bien.

Avant dîner nous nous arrêtons à la table « Five Tribes » 20160918_115824

Après des journées de voyage au cœur du pays des mille et une nuits, notre caravane arrive enfin au fabuleux sultanat de Naqala. Les rumeurs étaient vraies : le vieux sultan est mort…les oracles prédisent la venue d’un étranger qui saurait gagner les faveurs des Cinq Tribus pour prendre sa place. Stratégie, pari, prise de risque sont au rdv.

Nous réservons notre place pour 15h45 au jeu « Fatal rendez-vous« , dînons et on se retrouve avec un régal de jeu pour les petits bouts, appelé Pengoloo à partir de 4 ans (bin oui il faut garder une âme d’enfant n’est-ce pas :-).

 Très joli matériel, avec ici des petits pingouins en bois qui pondent des oeufs dont il faut retrouver les couleurs. Et vas-y que je te les mélanges pour t’embrouiller le plus possible et on peut les voler aussi chez ses adversaires. Mémoire…

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On s’arrête pour un prototype « the Butcher » avec le créateur.

20160918_145919En pleine mafia et le Parrain est mort, chacun(e) va essayer de s’attacher le plus de fidèles. Des additions et soustractions afin d’effacer toutes traces sur une scène de crime. Il y a des choses à améliorer mais c’est toujours plaisant de voir un créateur vanter son jeu puisqu’il n’est pas encore en vente. Un sentiment particulier. Bon là on est assez concentrés car il faut suivre même si Flo comme d’hab a tout saisi très vite. On est surdoué ou on ne l’est pas 🙂

15h45 – nous attendons avec les inscrits (nous serons 12 dont deux assassins) en terrasse pour « Fatal rendez-vous » (style Les loups ou mafia de Cuba).

a01c519c9dafab265b130c304b72127df10bMurder party à Paris.
XIXème siècle, Paris : un manoir, des invités et
un Majordome qui accueille tout ce beau monde. Vendredi, la nuit est calme, tout le monde dort quand retentit un cri d’effroi : les invités se réveillent et découvrent horrifiés le corps sans vie d’un convive…Qui sont les meurtriers ? Et surtout, qui sera la prochaine victime ? Incarnez un des invités, ou un des tueurs, et participez à un jeu d’enquête

 

 

Le temps passe vite, nous nous arrêtons pour Aya.

Dans la peau d’aventuriers-photographes, remontez fleuves et rivières à la recherche des trésors de la nature.
Créez ensemble des cascades de dominos pour relier les plus belles richesses du monde d’AYA. Jeu coopératif (on gagne ou perd en équipe).

Je tiens à remercier l’équipe car un moment de maladresse de ma part et une parcelle de  dominos tombe. Ouf plus de peur que de mal 🙂 et nous terminons par « Piratoons »

chaque joueur est un aspirant pirate de légende et chacun va devoir agrandir son bâteau et l’équiper de manière appropriée. Le vainqueur sera celui qui aura construit le meilleur bâteau: grand, rapide et bien équipé.

Voilà, je pense, en tant que passionnée et joueuse, avoir fait le tour de toutes les possibilités en terme ludique qui nous sont données (Brussel festival games, Verviers, Yam Toto Liège, les soirées jeux Tilff). Toutes ces manifestations sont gratuites, on vient avec ses tartines et boissons si l’on veut ou pas, restauration sur place.

Des Éditeurs, des Créateurs vous font donc découvrir les métiers du jeu via l’animation de leurs prototypes et derniers jeux sortis. Des clubs, des association de promotions du jeu, des animateurs passionnés, des espaces multi jeux pour tous les âges… car bien sûr j’ai beaucoup parlé de jeux de plateau et donc de cartes mais il y a aussi les traditionnels (quilles, dames, échecs, puissance 4, etc …) en version normale ou géante pour petits et grands, en famille ou entre amis.

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Les prochains rendez-vous près de chez nous : Tilff  14ème soirée jeudi 22/09 – Tilff à la Théière céleste 18/10 (8 € thé à volonté et 1 part de gâteau offert) et du vendredi au dimanche Seraing (novembre?).

Soyez curieux et joueur.

Marie-No

 

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14ème Soirée jeux – 22 septembre – Tilff


Le Comité de Quartier Tilff Centre (CQTC) vous invite à sa 14è soirée jeux

le jeudi 22 septembre 2016 dès 19h30 en la Salle de l’Amirauté,

Avenue Laboulle n°16 à 4130 Tilff.

Au menu : Belote, Whist, Scrabble, Dixit, Times up, Colons de Katane et … nos/vos jeux de société!

 

N’est-ce pas le moment de passer un chouette moment ensemble autour d’une table de jeu?

Venez seul(e), en famille ou avec des amis: nous nous chargeons d’organiser une table en fonction de vos envies.

N’hésitez pas à amener vos jeux préférés!

Bar à prix démocratiques et excellentes portions de quiches mitonnées par l’asbl Ecotopia.

Au plaisir de vous y retrouver!

Marie-No

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Retrouvailles – 3 et 4 septembre Liège


C’est à Liège LE rendez-vous des amateurs en quête de loisirs actifs et de qualité après les vacances d’été.  La manifestation a accueilli 35.000 visiteurs en 2015 !

Cette année encore, le 1er week-end de septembre, des associations nombreuses et variées retrouveront le Parc de la Boverie pour y proposer leurs passions, leurs hobbies, leurs engagements, leurs programmes …

Les 300 tentes, les podiums d’animations, les activités permanentes et les plus de 50 heures de spectacle, offrent ainsi une occasion exceptionnelle de conjuguer plaisirs et découvertes, trouvailles et… retrouvailles !

RETROUVAILLES, cela fait 25 ans que ça dure et … tout le monde en redemande !

Sources : http://www.retrouvailles.be/fr/

Marie-No

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Brussel games festival – Compte rendu


4e édition du festival et une 1ère en ce qui me concerne.

Départ en super Clio 🙂 á 8h15 et arrivée au Cinquantenaire à 9h45.  Beau temps mais il ne fait plus trop chaud comme ces derniers jours ouf!

Quelle belle esplanade!  Repérage des installations en attendant les amies.


Visite rapide à la bourse aux jeux. On peut trouver des bonnes « occases » ainsi que des nouveaux jeux à prix très très réduits. Bon à savoir pour une prochaine. Je mettrai des petits sous de côté 🙂

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Retrouvailles avec Sofia et son fils Florian 11 ans et Nath. Ça y est! C’est parti!

Bob nous quitte pour visiter Bruxelles et le palais royal etc..

1er arrêt aux stands des jeux « géants ».

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pour une partie de « River’s Dragon ». Il s’agit d’un jeu qui date déjà des années 2000, connu sous le nom d’abord des « Dragons du Mékong ».

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C’est un jeu de programmation (Colt express s’en est inspiré) où il va falloir un peu anticiper sur les actions que nos adversaires vont choisir. 1ère partie assez rapide, on comprend le jeu, 2ème partie plus longue, on a compris le principe et on essaye de saboter le projet de ses « adversaires ». C’est de bonne guerre :-).

Nous poursuivons toujours dans les jeux « géants » par une pré-partie des « Aventuriers du rails spécial Bruxelles »  (version Brussel games). Mes trois comparses le connaissent bien et donc il me faut le temps de comprendre la mécanique et la stratégie à adopter. C’est sûr je ne vais pas gagner ici :-).

La série des Aventuriers du Rail est une des plus célèbres de ces dernières années. On peut la jouer aux soirées jeux de Tilff. Ici au Festival une salle lui est consacrée pour un tournoi.

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On retrouve Fanny durant notre longue attente de notre pain saucisse. Après la pause midi, nous réservons notre partie avec d’autres joueurs pour Mafia de Cuba (jeu d’ambiance et de rôle).

En attendant notre table à 16h, une partie vite faite de « Manchots barjots ». Jeu tactique et subtil aux règles toutes simples.

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Le groupe se divise et certaines décident de se reposer. Je continue mon petit tour des tentes et des tables. Je me délecte de cette agréable atmosphère où petits ou grands, en famille ou entre ami(e)s, tous les publics et toutes les générations se retrouvent aux tables ou déambulent comme moi.

 

16h – je retrouve le groupe au stand « Mafia de Cuba » et d’autres joueurs. Nous serons 12.

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L’animateur nous explique le jeu : le Parrain Don Alessandro au cours d’un repas offert confie à ses « fidèles » hommes de main sa précieuse boîte à cigares qui, sous un double fond, dissimule une cachette remplie de diamants. Cette boîte passe de main en main et il s’aperçoit que des diamants ont disparu. A lui de découvrir qui sont les voleurs, ses fidèles, les chauffeurs ou les agents (CIA ou FBI infiltrés), à chacun sa façon de gagner. Il s’agit de la même mécanique que les Loups-garous de Thiercelieux.

17h Bob nous retrouve après 6h de marche et 24 kms, quelques pas et observations rapides et c’est déjà le retour pour nous.

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Vivement la 5ème édition de ce festival.

Dernier week-end du mois d’août, venez découvrir le jeu de société sous toutes ses formes. Deux jours de folie et de partage. Des centaines de jeux en accès libre, de nombreux éditeurs, des créateurs, des boutiques spécialisées, des ludothèques, clubs et associations, des animations en salle et en plein air, une bourse aux jeux, des tournois, une nuit du jeu et encore plein de surprises…

Manifestations à venir :

  • Spiel Essen 2016 (Allemagne) du 13 au 16 octobre : le salon « auto » du jeu de société / en projet pour le groupe de jeu ULg à voir donc …

Infos complémentaires : http://www.foiresinfo.fr/Spiel-M341/Essen.html

 

  • Plus près de chez nous / 3ème festival Fol’ en Jeux – 18 septembre à l’Hôtel Verviers

 Infos complémentaires : http://evenements.lavenir.net/ai1ec_event/festival-folen-jeux-le-18-septembre-2016-a-verviers/?instance_id=

Enfin, dorénavant, vous pourrez me retrouver à animer des tables aux soirées jeux  organisées par le Comité de quartier de Tilff en la salle de l’Amirauté.

14ème soirée jeux – le 22 septembre de 19h30 à 22h30.

Merci de votre intérêt et de votre lecture concernant cet article.

« On ne s’arrête pas de jouer parce qu’on devient vieux;

on devient vieux parce qu’on s’arrête de jouer« 

Soyez curieux et joueurs.

Marie-No

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Un minimum confortable de connaissances sur les interactions relationnelles qui participent au niveau de la santé.


Cliquons sur ce cher et excellent Laborit

Et pour les cinéphiles sur « Mon oncle d’Amérique »: Ici

 

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Yam-Toto – Bar à jeux


Depuis quelques jours, le premier bar à jeux de société de Liège a ouvert ses portes rue Hors-Château. On le doit à Jean-Philippe Lacroix, un authentique passionné, et à sa compagne, l’ancienne députée wallonne Écolo Veronica Cremasco. Ils l’ont baptisé Yam-Toto, en référence à un personnage d’arbre voyageur imaginé par l’auteur de BD français Lewis Trondheim. Leur devise : « On ne s’arrête pas de jouer parce qu’on devient vieux, on devient vieux parce qu’on s’arrête de jouer »  !

C’est ce qui s’appelle une reconversion originale. Véronica Cremasco, ancienne conseillère communale écologiste à Liège, mais aussi et surtout ex-députée wallonne des Verts, s’est lancée, avec son compagnon, dans un projet inédit en Cité ardente : un bar à jeux de société. Celui-ci est situé rue Hors-Château, où se trouve également, pour la petite anecdote, le siège de la locale du parti Écolo. Ça ne s’invente pas…

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Dès que l’on entre chez Yam-Toto, on est attiré par cette vaste armoire regroupant plus de 160 jeux de société, essentiellement des jeux de plateau mais aussi des jeux de cartes et de dés. Le novice aura sans doute un peu de mal à faire le tri, mais le propriétaire des lieux se montre très disponible pour vous aider à choisir et vous expliquer les règles en vitesse. «  Tous les jeux présentés font partie de ma collection personnelle  », précise-t-il avec le sourire. «  Je les connais donc sur le bout des doigts et je peux prodiguer mes conseils en fonction des attentes de chacun. On en retrouve pour les enfants à partir de 4 ans et d’autres qui sont plutôt réservés aux adultes. Certains ne prennent que quelques minutes, d’autres peuvent durer pendant plusieurs heures. Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les envies.  » La Meuse – 29/07/16

Le bar privilégie le bio, la proximité et les coups de cœur du patron.
Joueurs et non-joueurs bienvenus!

Horaire et informations complémetaires : http://www.yamtoto.be/ ou https://www.facebook.com/yamtoto/

Marie-No

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Il faut communiquer et réagir sur ce sujet primordial pour notre planète.


Cliquer sur: Les abeilles

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Brussels Games Festival / 27 et 28 août 2016


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Cet été, Bruxelles va jouer.

Le secteur du jeu en Belgique est en pleine ascension et tend à se professionaliser. Si de nombreuses initiatives locales se sont développées depuis quelques années, il manquait à Bruxelles, capitale de l’Europe, un événement populaire, festif et fédérateur, réunissant les différents acteurs du monde du jeu et capable, à terme, de rivaliser avec les manifestations ludiques qui ont vu le jour dans les grands pays voisins. L’équipe du Brussels Games Festival, rassemblée au sein de l’asbl LUDIRIS, s’est engagée à relever le défi.

Tables de jeux – bourse aux jeux – etc ..

Informations complémentaires : http://brusselsgamesfestival.be/fr/index.html

Marie-No

 

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Croque-Fêchereux – Activité annulée


Bonjour.

Faute de participants nous vous informons que l’activité du 9 juillet est annulée.

Ce sera pour une prochaine fois …

Merci de votre aimable compréhension.

Nous vous souhaitons d’agréables vacances.

Vos voisines : Marie-No – Nancy – Laurence

 

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Esneux – Exposition à l’Escale – du 23 mai au 5 juin


 

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photo de Théo Van Vliet

Dimitri Houbie exposera à l’Escale du 23 mai au 5 juin 2016. Il s’agira de sa 1ère exposition.

Vous êtes cordialement invité(e)s.

Parmi les photographies « traditionnelles », vous découvrirez un autre univers ..l’univers de Dimitri … et donc celui de « Urbex« …

L’Urbex, c’est l’exploration de lieux abandonnés, oubliés, peu connus, ou même totalement cachés. Châteaux, anciennes industries, manoirs, lieux religieux,… tout ce qui est vieux et visitable fait leur bonheur. Ils capturent ces endroits dans le boîtier afin de les rendre immortels au travers d’images. La discrétion sur leur localisation est de mise. C’est le principe des urbexeurs.

Aux non urbexeurs: ces photos vous permettent de faire un voyage dans le temps et de découvrir ce que vous n’imaginiez pas. Merci à la Belgique, merci à notre pays de laisser aller notre patrimoine dans cet état… Ces photos les sauvent, à leur manière. – Source « urbex »

Bonne découverte donc … et félicitations déjà à Dimitri.

Marie-No

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Nos « diverses » vacances


Il serait peut-être intéressant et amusant de déposer quelques photos extraordinaires et commentées prises lors de nos vacances ou mini-trips, afin de nous enrichir des découvertes diverses de chacun?

Comme pour exemple dans ce document vidéo, qui pose un regard sur un type d’habitat non commun et peut-être davantage vernaculaire: (Vous remarquerez également le subtil tapis musical)

Et puis… pas belle la vie sans (dictateur de conformité) architecte?

Paul

 

 

 

 

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Levain naturel à partager


« Dans une contrée vivait une dame qu’on appelait la sage Sibylle. Elle était très intelligente et savait tout faire; mais elle ne disait à personne comment elle le faisait parce qu’elle en était jalouse.

Dans cette contrée vivaient aussi sainte Anne et Marie. Sainte Anne, qui désirait savoir comment Sibylle faisait un aussi bon pain, alla l’observer; elle vit que la femme jetait les restes du levain. Elle ramassa les restes et essaya de faire du pain. Elle vit qu’il sortait plus haut et plus moelleux, meilleur. Elle comprit où était le secret. Mais le pain n’était pas aussi beau que celui de Sibylle.

Sainte Anne envoya alors Marie pour observer comment la femme faisait le pain. Marie vit que la sage Sibylle, quand elle se mit à faire le pain, déposa la farine dans un plat creux de terre cuite, creusa un trou au centre, prit du buffet une espèce de boule qu’elle divisa avec l’eau chaude et qu’elle jeta au milieu de la farine. elle jeta de nouveau par la fenêtre les restes de ce levain et elle commença à faire le pain alors que Marie observait toujours; quand elle eut fini de pétrir la farine  et que tout était prêt pour la cuisson, Marie vit que la sage Sibylle mit  de côté un petit morceau de pâte, qu’elle en fit une boule et qu’elle la mit dans une tasse recouverte d’une soucoupe. Puis elle la rangea dans le buffet. Et comme cela Marie a compris que là était le secret.

Elle courut chez sa mère qui la renvoya recueillir les restes de levain. Elle refit le pain et, quand elle eut fini, elle aussi, comme Sibylle, laissa de côté un morceau de pâte, en fit une boule, le mit dans une tasse puis dans le buffet. Et elle attendit. Quand la provision de pain était terminée, elles en refaisaient. Marie divisait le levain comme l’avait vu faire à la sage Sibylle; elle vit ainsi que le pain cuit sortait aussi beau que celui de la sage Sibylle. Ainsi elles découvrirent le secret du levain. » – Contes et légendes d’Italie – par Galina Kabakova, Aux origines du monde (8,15 €)

Avec partafêche … il y a partage! Et c’est avec plaisir que je vous annonce qu’en panne de « ce précieux » ou souhaitant tester ce « procédé » pour ceux ou celles qui se sont lancés ou se lancent dans la panification, d’une réserve de levain à l’Auberge du Gué :-). Il a été créé le 25 décembre dernier et rafraîchi la veille (22/04) au soir. Il est en super forme ce jour et est rafraîchi tous les 3 jours. A bon entendeur …

Merci de me contacter en message privé ou par gsm pour convenir d’un éventuel retrait.

Excellent week-end.

Marie-No

 

Publié dans Présentation et utilisation

Joseph Deltheille. (Un poète à découvrir)


Un Âuteur sorti de ses propres chairs, d’une tendre douceur dans les mots et la mouvance, raffiné jusqu’à la vieille corde, ignoré, encore bien!.. du grand malaxe moderne et émulsifiant des désastreux.

Un vrai retour à l’esprit-d’homme.

LES POILUS

Les Tranchées. Là règne un homme qu’on appelle le Paysan. Les Tranchées, c’est affaire de remueurs de terre, c’est affaire de paysans. C’est l’installation de la guerre à la campagne, dans un décor de travaux et de saisons. Les Tranchées, c’est le retour à la terre.
En fait, il restait surtout des paysans dans les tranchées. A la mobilisation, tout le monde était parti gaiement. Se battre, le Français aime ça (pourvu qu’il y ait un brin de clairon à la cantonnade). L’offensive, la Marne, la course à la mer, un coup de gueule dans un vent d’héroïsme : ça va, ça va ! Avec un sou d’enthousiasme, on peut acheter cent mille hommes. Mais après les grandes batailles, dès qu’on s’arrêta, lorsque vint l’hiver avec ses pieds gelés, et la crise des munitions aidant, l’occasion, la chair tendre, les malins se débinèrent. Chacun se découvrit un poil dans les bronches, un quart de myopie, et d’ailleurs une vocation chaude, une âme de tourneur. Les avocats plaidèrent beaucoup pour l’artillerie lourde. Les professions libérales mirent la main à la pâte. Ce fut un printemps d’usines.

Le paysan, lui, resta dans les Tranchées.

Il se tient là, dans son trou, tapi comme ces blaireaux, ces fouines qu’il connaît bien. Creuser le sol, ça le connaît, n’est-ce pas ! Il creuse, de Dunkerque à Belfort, des lignes profondes. De l’époque des semailles jusqu’au mois des moissons, il creuse. A l’heure où le raisin mûrit, à l’heure où le colza lève, il creuse. Il creuse, dans la longue terre maternelle, des abris comme des épouses, des lits comme des tombes. Chaque tranchée est un sillon, et chaque sape un silo. Ces boyaux, ils sentent la bonne cave. Mille souvenirs champêtres fleurissent dans les entonnoirs. La terre est une grande garenne. Les copains soufflent comme des vaches à l’étable. Le flingot a un manche de fourche. Et toutes ces armes industrielles, ces engins nouveaux comme des étoiles, ces crapouillots à quatre pattes, ces lance-mines et ces tas d’obus fauves, tout a un grand air animal, un air d’animaux à cornes. La lune est toujours la lune des prairies. Il y a un merle sur une gueule de canon. De la pluie, de la pluie qui fait germer les avoines. Et le vent des tuiles passe sur les hommes de chair.

extraits des Poilus (1926), , Grasset, réédition Cahiers rouges 1987

http://josephdelteil.net/extrait.htm

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1ère Escale « jeux » – 9 avril 2016


Onze joyeux lurons ont fait escale, en soirée, à l’Auberge du Gué, pour une découverte du monde merveilleux des jeux de société et ses acteurs. Joueurs ou joueuses qui s’ignoraient ou spécialistes …

Bonne ambiance – franche rigolade – réflexes éprouvés – imagination débordante …

… Autour du petit jeu d’ambiance « Déclic » pour le baptême de certain(e)s et un long tour de table tous ensemble avec « Dixit » puis du backgammon, Lobo77 et Timeline en petits comités.

Auberge espagnole gourmande (merci pour les découvertes gustatives) et modérément arrosée …

Le jeu est comme la musique, le cinéma, la littérature, il y a en a pour tous les goûts, toutes les pratiques et forcément, il y en a pour vooouuus 🙂

Encore un tout grand merci aux participant(e)s et rendez-vous est donné fin juin / début juillet pour une 2ème escale jeux qui sera encore plus variée en terme ludique.

En effet, soyez curieux et joueurs!

Marie-No

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Photos relatives à la fête du Vinchereux 2015.

Cette galerie contient 106 photos.


Un bien sympathique et impérissable souvenir qui, souhaitons le, sera recouvert par bien d’autres strates festives … (Pour agrandir et faire défiler, cliquer sur l’une des photos)                 Source : Dépose de Photos

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